Barrette energetiche: le principali linee

La maggior parte delle marche presenta delle barrette energetiche che rispettano i diversi regimi alimentari: bio, senza glutine e vegan.

Le barrette energetiche bio sono fatte con ingredienti di coltivazione biologica. Non contengono prodotti o trattamenti chimici. Il logo verde è visibile sulla confezione.

Le barrette energetiche senza glutine eliminano i problemi di digestione dei ciclisti sensibili al glutine. Una dieta senza glutine giova al sistema immunitario e aiuta a ridurre il rischio di infiammazioni, emicranie e dolori articolari.

Le barrette vegan non contengono alimenti di origine animale. Questo tipo di alimentazione aiuta a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari (ipertensione, infarto, ictus) e a combattere l'osteoporosi, l'ipercolesterolemia e il diabete.

Se segui una dieta povera di sale, controlla il contenuto di sodio prima di scegliere la barretta energetica.

Gusto e qualità nutrizionale delle barrette energetiche

Il mercato della nutrizione sportiva presenta una vasta gamma di barrette, cookie, energy ball e caramelle. La disponibilità di gusti dolci o salati soddisfa la stragrande maggioranza delle persone.

La scelta del gusto è personale ma l'importante è che la barretta sia una fonte completa di carboidrati, vitamine e minerali.

Evita gli ingredienti dannosi per l’organismo come l'olio di palma, lo zucchero raffinato e gli acidi grassi saturi. Guarda e confronta sempre la composizione delle barrette. Testale durante l’allenamento prima di consumarle in gara per evitare spiacevoli sorprese il giorno X.

Barrette energetiche: digeribilità e consigli per l'uso

Le barrette, le energy ball e i cookie contengono delle fibre che facilitano la digestione grazie agli enzimi secretati dalla saliva durante la masticazione. Raccomandiamo di consumare una barretta ogni ora nelle sessioni lunghe ad alta intensità. Questi prodotti dovrebbero essere associati a una bevanda per facilitare l’assimilazione dei nutrienti. Le marche che producono barrette energetiche danno sempre consigli per l’uso da seguire e adattare alla situazione e alle abitudini.

In piena attività fisica, una caramella è più facile da consumare di una barretta compatta e meno nauseante di un gel. Queste gomme morbide si masticano facilmente e aiutano il processo di digestione.

Ricorda: un’alimentazione equilibrata, varia e ricca di nutrienti è fondamentale per la performance in bicicletta. Il ciclista ha bisogno di proteine, carboidrati, vitamine, minerali e acidi grassi essenziali per mantenere il corpo sano. Le barrette energetiche non possono sostituire un’alimentazione sana. Per sostenere un allenamento prolungato, il solo consumo di barrette energetiche non è sufficiente. È importante anche bere regolarmente durante l’attività fisica per compensare la perdita di liquidi.